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foodtech / winetech
On connaissait déjà des applications comme Phénix, Too Good To Go ou Karma pour lutter contre le gaspillage alimentaire des boulangeries, traiteurs ou supermarchés. Yoc a choisi, quant à elle, de s'attaquer au gâchis des cantines scolaires et restaurants d’entreprise.
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Anne Taffin
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12.02.2022
Lancée en juin 2021, Foodwize s'est donnée pour mission d'apporter une nourriture saine et de saison en entreprise grâce à sa cantine connectée. Pour financer son déploiement, l'entreprise a lancé une campagne de financement participatif sur Indiegogo.
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Anne Taffin
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29.01.2022
Lever des fonds, c’est bien. Avoir des clients, c’est mieux. Un an après, où en sont les startups qui ont bouclé un tour de table ? Développement, recrutement, financement, Maddyness fait le bilan. Clément Benoît, co-fondateur de Not So Dark avec Alexandre Haggai, partage son expérience après avoir levé 20 millions d’euros et réalisé un pivot.
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Anne Taffin
25.01.2022
Frichti a annoncé entrer en négociations exclusives avec Gorillas en vue d'un rachat. Les deux marques feront ainsi naître un acteur puissant sur le segment récent de la livraison ultra-rapide.
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Geraldine Russell
24.01.2022
Pouvoir consulter la provenance d'un produit et les étapes de sa fabrication en le scannant avec son téléphone, c'est la promesse que font désormais certains industriels et distributeurs grâce à la "blockchain", cette technologie utilisée notamment dans les cryptomonnaies.
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Maddyness avec AFP
21.01.2022
Créée en 2019 et commercialisée depuis octobre 2021, La Vie, qui développe des substituts à la viande, annonce un tour de table de 25 millions d’euros. Une série A qui doit lui permettre de sortir des frontières françaises et de diversifier les produits proposés aux consommateurs et restaurateurs.
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Anne Taffin
19.01.2022
Les Français finiront-ils par adopter avec appétit les substituts de viande à base de végétaux ? Pour l'instant, le marché se contente de frémir sous l'impulsion d'acteurs, français ou étrangers, qui y voient un créneau prometteur. Charge à eux de répondre aux attentes des consommateurs.
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Maddyness avec AFP
04.01.2022
Aiguillettes, faux-mages, merguez, faux-gras, lardons végétaux… Les alternatives végétales fleurissent dans les supermarchés, les magasins bio et dans nos assiettes. Juste avant Noël, alors que les frigos se remplissent, la rédaction de Maddyness - qui adore manger et parler nourriture - a testé 12 solutions pour un repas sans viande, ni lactose. Subjectivité assumée et garantie !
17.12.2021
Cette startup propose aux producteurs de se passer d’intermédiaires, souvent coûteux, pour vendre leur marchandise directement aux consommateurs grâce à leur plateforme.
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Heloïse Pons
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16.12.2021
La startup de livraison de courses créée en 2015 par Paul Lê vient de lever 25 millions d’euros pour exporter son modèle hors d’Île-de-France. Pour l’accompagner dans son développement, elle a choisi des fonds de renom - Leftlane et Quadrille Capital.
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Anne Taffin
15.12.2021
La plateforme numérique de données agroalimentaires NumAlim a lancé mardi un nouveau référentiel pour permettre aux consommateurs de mieux savoir ce qu'ils achètent, de pister les allergènes éventuels, ou encore de connaître l'origine ou l'impact environnemental des produits.
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Maddyness avec AFP
08.12.2021
Une botte de carottes ou du papier toilette livrés en moins de quinze minutes... Voilà la promesse des sociétés Kol, Cajoo, Gorillas et Flink qui proposent la livraison rapide de courses à domicile. Si le modèle s'impose sur le marché français, il peine à trouver sa rentabilité.
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Maddyness avec AFP
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06.12.2021
À peine deux mois après son entrée au capital de Cajoo, service de livraison en une dizaine de minutes, Carrefour lance sa propre solution de livraison express, Carrefour Sprint. Au niveau de la préparation et du stockage, elle s'appuiera sur la startup parisienne et pour l'interface de commande, sur UberEats.
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Anne Taffin
26.10.2021
Lancée en pleine pandémie, la startup Hors Normes qui lutte contre le gaspillage des fruits et légumes directement chez les producteurs annonce un premier tour de table d’1,5 million d’euros. Son ambition : développer son modèle en France et en Europe.
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Anne Taffin
27.09.2021
SECTEURS
foodtech / winetech
Les secteurs de la foodtech et de la winetech regroupent toutes les startups et entreprises ayant trait à l’alimentation (hors agritech) et les technologies ou innovations liées aux vins et spiritueux
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DE “foodtech / winetech”
21.05.2024
MADDYCROWD - Adopter des vignes et recevoir chaque trimestre une cuvée personnalisée pour acculturer à l’univers viticole et digitaliser les domaines, c’est la proposition de la winetech Cuvée Privée. Pour y parvenir, elle lance une campagne de financement participatif sur Sowefund.
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