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FoodTech
La startup Hari&Co, qui développe des produits culinaires à base de légumineuses, a convaincu le fonds Otium et un pool bancaire de financer la montée en puissance de son outil de production avant de concrétiser ses ambitions européennes.
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Geraldine Russell
22.03.2018
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Eric et Xavier Colas ont imaginé Jette Pas Partage, une plateforme qui met en relation particuliers, entreprises et associations dans l’objectif d’organiser le don et la collecte de produits alimentaires mais aussi de produits d’hygiène dont la date d’expiration approche et qui ne seront pas utilisés.
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Maëlle Lafond
20.03.2018
Le Groupe Carrefour vient de s'offrir la startup française Quitoque. Son objectif : renforcer sa présence dans le secteur de l'e-commerce alimentaire.
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Iris Maignan
15.03.2018
24.01.2018
Et si, pour se développer au maximum de son potentiel, la FoodTech française s'inspirait de ses concurrents étrangers ? C'est en tous cas la proposition de Digital Food Lab, un organisme qui oeuvre pour le secteur.
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Maud Petitgars
22.12.2017
15.12.2017
Les startups de l’agroalimentaire sont aujourd’hui confrontées à un double défi : répondre aux attentes toujours plus exigeantes des consommateurs en matière de qualité, de transparence mais aussi de praticité, tout en contenant leurs coûts d’approvisionnement comme de livraison.
14.12.2017
18.11.2017
Feed, spécialiste de la smart food, lève 3 millions d’euros. La startup prévoit de recruter une vingtaine de nouveau collaborateurs ces prochains mois pour accélérer son développement en Europe.
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Iris Maignan
04.09.2017
31.08.2017
Gérer le personnel, prendre les commandes, les réservations, trouver un extra, analyser l’activité d'un restaurant en temps réel sont des tâches amenées à être faciliter grâce à des jeunes pousses. Des startups ont pour pari d’inventer le restaurant de demain grâce à différentes solutions : Snapshift, Tiller, Innovorder, TableOnline et Extracadabra.
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Maud Petitgars
31.08.2017
Maddyness Factory
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