Nourrir l’humanité tout en préservant la planète et ses ressources est le défi du 21ème siècle. Hier, l’Homme primitif, ce chasseur-cueilleur nomade, consommait du gibier, des baies, des racines et des végétaux. Aujourd’hui, l’Homme moderne se nourrit de l’agriculture et de l’élevage. Mais qu’en sera-t-il demain ? Mangerons-nous toujours ensemble assis autour d’une table ? Mangerons-nous tous pareil ? Comment l’alimentation et la technologie vont-elles interagir pour imaginer et donner vie au futur de nos assiettes ? Jusqu’où accepterons-nous d’aller ?
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Caroline Martin
17.08.2018
Fin Juillet, Jean-Charles Kurdali, cofondateur de Fetch, annonçait que sa foodtech nancéienne mettait la clé sous la porte. Aujourd'hui, la startup confirme son retour en livraison. Retour sur trois semaines à rebondissements.
16.08.2018
Le poisson rouge se caractérise par une capacité mémorielle extrêmement limitée. Cela implique que « tout est nouveau pour lui ». Nous vivons cela actuellement dans l'air de l'Intelligence Artificielle que nous découvrons avec enthousiasme mais également inquiétude.
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Robert Bentz
15.08.2018
Carole Juge, cofondatrice de Joone, revient dans un post Medium sur l'importance de la transparence dans la stratégie de sa startup, et sur les difficultés que cette dernière rencontre quotidiennement pour valoriser ses engagements.
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Carole Juge
14.08.2018
Lors des deux dernières éditions de la Maddy Keynote, nous avons anticipé les changements futurs qui pourraient intervenir dans nos vies et avons créé un récit d'anticipation publié dans notre magazine, édité pour l'événement. Plongez au coeur de la vie d'une famille le temps d'une journée en 2084, découpée en huit épisodes.
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Anais Richardin
11.08.2018
Lancé fin juillet 2018, l’outil Freebe veut soulager tous les freelances (et notamment les micro-entrepreneurs) de leurs soucis administratifs. Un logiciel Saas qui reprend tous les codes comptables adaptés aux besoins des entrepreneurs, qui souhaitent avoir une maitrise totale de leur activité.
08.08.2018
Métro, boulot, dodo... oui mais combien de temps par jour ? C'est toute la question, pour arriver à être performant sans y laisser sa santé. Emmanuel Pont, fondateur de Smarter Time, a calculé grâce à son application le temps qu'il passait à chacune des tâches de sa vie. Surprises garanties.
07.08.2018
Innovantes et avant-gardistes, les startups redoublent de concepts et de nouveaux services pour faciliter notre quotidien et celui des entreprises. Leur objectif : démarrer et grandir vite. Les jeunes pousses ont donc elles aussi besoin de solutions qui leur simplifient la vie et leur permettent de se concentrer sur leur business.
03.08.2018
Suite à vos votes, Foodz a été élue application de la semaine. Son principe ? Utiliser le bouche-à-oreille entre amis pour dénicher les
meilleures tables.
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Maëlle Lafond
31.07.2018
Pierre Prat et Victor Villez, co-fondateurs de Prynnt, répondent à nos questions à propos de leur service d'imprimerie et de livraison de documents en moins de 30 minutes partout dans Paris.
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Antoine Grimal
31.07.2018
Sébastien Foret, Directeur Marketing et Produit de Filib', nous parle de sa solution de gestion de patrimoine numérique qui ambitionne de bousculer ce secteur.
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Antoine Grimal
31.07.2018
Chaque jour, retrouvez dans notre article EnBref les informations startup à côté desquelles il ne faut pas passer.
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Antoine Grimal
26.07.2018
Jean Oulhen, CEO de Forekasts (anciennement Evaltonbiz), répond aux questions de la rédaction à propos de sa solution de pilotage financier dédiée aux entrepreneurs. Cette dernière permet de traduire le projet de développement de l’entreprise en un prévisionnel financier de niveau professionnel.
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Antoine Grimal
26.07.2018
Dans un post Medium, Jean-Charles Kurdali, cofondateur de Fetch, revient sur les difficultés qu'il a rencontrées avec sa foodtech nancéienne. Après trois années au beau fixe, retour sur les raisons de l'arrêt soudain d'un service qui avait devancé localement les mastodontes comme Deliveroo et Uber Eats.
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Jean-Charles Kurdali
25.07.2018
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