Dans un post Medium, Jean-Charles Kurdali, cofondateur de Fetch, revient sur les difficultés qu'il a rencontrées avec sa foodtech nancéienne. Après trois années au beau fixe, retour sur les raisons de l'arrêt soudain d'un service qui avait devancé localement les mastodontes comme Deliveroo et Uber Eats.
25.07.2018
La Belle Assiette avait lancé en 2016 une division permettant aux entreprises de réserver les services d'un traiteur, plus tard transformée en une société indépendante appelée GoCater. L'Américain ezCater rachète aujourd'hui l'entreprise française pour un montant non dévoilé.
24.07.2018
Longtemps à l'écart du monde des startups, le secteur de l'événementiel rattrape son retard et, à l'initiative de plusieurs mastodontes, lance son incubateur dédié : French Event Booster. Retour sur les 11 lauréats de la première promotion.
09.07.2018
En partenariat avec Maddyness, DigitalFoodLab vous fait découvrir régulièrement des startups FoodTech via ses évènements DigitalFoodClub.
DigitalFoodLab a pour objectif d’accélérer le développement de la FoodTech française en accompagnant les startups, PME et grands groupes dans leur stratégie d’innovation.
25.06.2018
Feed, qui développe des repas complets sous forme de barres ou de boissons en poudre, a convaincu Alven et son investisseur historique Otium Brands de remettre au pot. Elle conclut son troisième tour de table en 18 mois avec l'ambition de partir à la conquête des États-Unis.
20.06.2018
Quel intérêt pour les grands groupes agro-alimentaires de travailler avec des startups ? La question mérite d'être posée. Matthieu Vincent et Jérémie Prouteau de DigitalFoodLab font le point.
04.06.2018
Suite à vos votes sur Twitter, Yalla a été élue application de la semaine. Son principe ? Organiser des paris entre amis, et même des tournois pour les plus joueurs.
29.05.2018
Le service de livraison de fiches recettes et d'ingrédients prêts à cuisiner Cook Angels annonce ce mardi son rachat par le groupe Norac, spécialiste de l'alimentaire et propriétaire notamment de la chaîne Le Pain Quotidien. La startup réalise en parallèle une levée de 2,2 millions d'euros.
22.05.2018
La belle vie, la foodtech qui livre 4500 produits frais, bio, artisanaux mais aussi de l’épicerie et des produits du quotidien, annonce une levée de 5,5 millions d'euros auprès de business angels, de l'accélérateur ShakeUp-Factory et du fonds Kima Ventures. Avec un chiffre d'affaires de 3 millions d'euros en 2017, la startup entend se développer dans l’Hexagone et ouvrir un deuxième entrepôt dans Paris avant d’adresser l’Europe (Londres notamment).
14.05.2018
Les algorithmes régissent discrètement nos vies quotidiennes. Ils nous informent, réduisent la criminalité, nous trouvent des emplois, luttent contre le terrorisme, s’immiscent dans la justice, fluidifient les transports, sauvent des vies, mènent des campagnes marketing à succès, réalisent seuls les transactions boursières, nous font rencontrer l’amour et s’improvisent même parfois artistes. Et mieux que personne d’autre, ils semblent savoir nous divertir. Alors… Quelle est l’influence de ces systèmes de calcul sur notre culture ? Sont-ils développés au détriment de notre curiosité et de notre perception du réel ?
08.05.2018
Le 6 décembre 2017, Kitchen Trotter entrait en procédure de liquidation judiciaire. Trois mois plus tard, le fonds de commerce de l'entreprise est racheté pour 28 000 euros. Que s'est-il passé ?
18.04.2018
Le consommateur d’aujourd’hui est de plus en plus attentif à ce qu’il met dans son assiette et donc à ce qu’il achète. Mais comment le conseiller ? Il y a un foisonnement de projets portés par des entrepreneurs et des industriels sur ce domaine. Mais répondre aux questions des consommateurs est complexe et les réponses parfois contradictoires.
03.04.2018
Après les différentes crises alimentaires que la France a connu ces dernières années, nombreuses sont les startups qui ambitionnent de bousculer le marché de l’alimentation, proposant des produits toujours plus sains, bios ou issus des circuits courts. S’inscrivant dans la tendance détox et éco-responsable, la jeune startup Kakatoon, que Maddyness a rencontrée pour l’occasion, entend elle aussi séduire les consommateurs par son originalité.
01.04.2018
Fini les fusées, les voitures autonomes, les trains à énorme vitesse et les tunnels sous Los Angeles. Elon Musk vient d'annoncer qu'il quittait incessamment sous peu ses fonctions à la tête de Space X, Tesla et The Boring Company. Le milliardaire tient à se consacrer à un projet d'une autre envergure : le lancement d'une box de saucissons sud africains.
01.04.2018