Le marché de la nourriture n'a pas fini d'évoluer ! Entre créations de nouveaux concepts, levées de fonds, rachats et malheureusement aussi fermetures, l'année 2016 aura été pleine de rebondissement pour les acteurs de la foodtech. Alors que nous vous dévoilions hier les tendances 2016/2017 du secteur, nous apprenons aujourd'hui qu'un des jeunes acteurs des paniers-recette, QuiToque, venait de s'offrir, en moins de trois mois, son 2ème concurrent sur le marché.
Créé en 2012 sous le nom Cookin’theworld et spécialisé dans la cuisine du monde, QuiToque se concentre depuis maintenant deux ans sur la livraison de paniers-recette à domicile. Le principe ? Proposer à ses clients de leur livrer, chaque semaine, tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de quatre ou cinq repas "végétariens", "classiques" ou "familiaux", le tout en moins de 30 minutes par jour et pour un prix global compris entre 57 et 109 euros par semaine.
Après avoir levé 1,5 million d'euros en février dernier et racheté le mois dernier son concurrent Tic Toque, la jeune pousse annonce aujourd'hui s'être offert la startup strasbourgeoise Farm Truck, lancée en 2015 par trois anciens de l'EDHEC et également spécialiste des paniers "prêt à cuisiner".
Cette dernière, dont le crédo est de mettre en avant les produits locaux et travailler en circuits courts en proposant à ses utilisateurs de venir eux-même récupérer leurs paniers-repas dans son camion, va ainsi permettre à QuiToque de prendre davantage de parts sur le marché de la livraison de paniers-recette à domicile. Aujourd'hui, la startup revendique déjà près de 40 000 paniers-recette livrés chaque mois, partout en France.
Les trois fondateurs de Farm Truck effectueront ainsi un période de transition avec les équipes de QuiToque, afin de leur apporter leur retour d'expérience. Il n'est cependant pas prévu que ceux-ci rejoignent les rangs de QuiToque, qui compte à ce jour 20 salariés et qui devrait rapidement atteindre la cinquantaine de collaborateurs.
A court terme, QuiToque espère atteindre les 30 000 repas livrés par semaine d'ici la fin de l'année 2016, puis les 100 000 d'ici les 18 prochains mois.
